Fuzhou, Fujian Sheng 7 Desember 2024 – Konferensi Pengembangan Industri Tremella Pertama, yang diselenggarakan oleh , Pemerintah Rakyat Kabupaten Gutian, dan Biro Pertanian dan Urusan Pedesaan Kota Ningde, dibuka pada tanggal 5 Desember di Kabupaten Gutian, Provinsi Fujian. Para ahli, cendekiawan, dan perwakilan bisnis dari sektor jamur pangan di seluruh dunia berkumpul untuk mengeksplorasi jalur baru untuk pengembangan industri Tremella.
“Tremella adalah ‘harta emas’ yang dihargai oleh masyarakat Gutian, seperti kata pepatah, ‘Satu pon Tremella bernilai seratus gantang padi.’ Sejak tahun 1960-an, Gutian telah mengatasi hambatan teknis berulang kali, beralih dari meniru budidaya kayu gelondongan ke budidaya botol dan kemudian ke budidaya kantong, menemukan ‘kunci’ untuk menjadikan Tremella sebagai makanan pokok rumah tangga,” kata Zhang Chenghui, Sekretaris Partai Kabupaten Gutian, selama upacara pembukaan. Gutian telah membangun pengembangan kabupatennya di sekitar jamur, memanfaatkan budidaya Tremella untuk mencapai revitalisasi pedesaan dan kemakmuran bagi masyarakatnya. Saat ini, produksi Tremella Gutian mencapai 90% dari output China dan 85% dari total dunia. “Kita dapat dengan bangga mengatakan: Dunia memandang Gutian untuk Tremella!”
Selama bertahun-tahun, Kabupaten Gutian telah tanpa henti mengembangkan industri jamur pangannya menjadi sektor pilar dan pendorong kekayaan bagi masyarakatnya. Upaya ini telah menghasilkan “Model Gutian” yang terkenal untuk pengembangan jamur pangan, yang mendapatkan penghargaan nasional bergengsi seperti Zona Demonstrasi Nasional untuk Jamur Pangan Berkualitas Ekspor, Zona Perintis Nasional untuk Pembangunan Pedesaan Terpadu, Zona Produk Pertanian Khusus Cina, dan Zona Demonstrasi Pertanian Modern Nasional.
“Tremella Gutian telah berkembang pesat sepanjang perjalanan perkembangannya, tidak hanya membuka rahasia kesehatan nutrisi bagi masyarakat di seluruh dunia tetapi juga berfungsi sebagai ‘duta besar’ yang ramah yang menghubungkan dunia dan masa depan,” kata Liang Weixin, Sekretaris Partai Kota Ningde, dalam pidatonya. Dalam beberapa tahun terakhir, inisiatif seperti program “Delapan Satu”—termasuk rencana komprehensif, makalah biru, dan lembaga penelitian—bersamaan dengan percepatan pembangunan “Empat Taman” (mikro-taman, taman e-niaga, taman logistik, dan taman pengolahan makanan) telah secara signifikan meningkatkan reputasi dan pengaruh Tremella Gutian.
Akademik Li Yu dari Akademi Teknik Tiongkok dan Presiden Masyarakat Internasional untuk Jamur Obat menyoroti dalam pidatonya bahwa jamur pangan telah menjadi kekuatan penting dalam mengoptimalkan struktur pertanian. Di dalam negeri, lebih dari 70% kabupaten miskin telah memanfaatkan industri jamur pangan untuk keluar dari kemiskinan, dengan konsep diet “satu daging, satu sayuran, satu jamur” semakin populer. Di tingkat internasional, kerja sama China dengan Zambia untuk membangun pabrik jamur pangan telah menjadi model untuk “Kerja Sama Selatan-Selatan,” yang menunjukkan peran industri dalam pengentasan kemiskinan dan dampak global. Li Yu menekankan perlunya untuk memajukan inovasi di seluruh rantai industri jamur pangan dan obat-obatan, mempercepat kemajuan dalam pemuliaan presisi, budidaya cerdas, dan pengolahan dalam untuk mewujudkan “Visi Makanan Besar” China dan mengamankan “mangkuk makanan jamur” nya.
Saat ini, Gutian sedang berupaya untuk menjadikan dirinya sebagai “Ibu Kota Dunia Tremella.” Ia telah membangun Pasar Grosir Jamur Pangan China-Gutian, sekarang menjadi pusat nasional untuk distribusi jamur pangan dan pasar grosir yang ditunjuk oleh Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan. Taman E-niaga Jamur Pangan China-Gutian mendukung lebih dari 400 perusahaan e-niaga dan 2.700 toko online, dengan jaringan pemasaran yang mencakup seluruh negeri dan meluas ke Asia Tenggara, Eropa, dan Amerika.
Greg Seymour, Presiden International Society for Mushroom Science, memberikan Gutian sertifikat yang mengakui Gutian sebagai “Tempat Kelahiran Tremella Budidaya Kantong” pada acara tersebut (Foto milik penyelenggara acara).
Pada upacara pembukaan, Greg Seymour, Presiden International Society for Mushroom Science, secara resmi memberikan Gutian sertifikat yang mengakui Gutian sebagai “Tempat Kelahiran Tremella Budidaya Kantong.” Acara tersebut juga menampilkan serangkaian upacara penting, termasuk peluncuran “Laboratorium Kerja Sama Internasional Revitalisasi Pedesaan China (Industri Khusus – Gutian Tremella),” upacara sertifikasi untuk kelompok peserta pelatihan pertama dalam Program Pelatihan Internasional tentang Teknik Budidaya Jamur Pangan dan Pertanian Berkelanjutan, dan peluncuran Indeks Evaluasi Nutrisi Tremella Gutian dan Indeks Harga Xinhua-China (Gutian) Tremella.
Selain itu, hari itu termasuk upacara penandatanganan untuk penelitian tentang standar kualitas Tremella kelas pengobatan tradisional Tiongkok, upacara peluncuran untuk pengembangan standar internasional untuk Tremella, dan tiga diskusi meja bundar tematik.
Kontak Media
China Edible Fungi Association
Sumber : China Edible Fungi Association
Artikel ini disediakan oleh penyedia konten pihak ketiga. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) tidak memberikan jaminan atau pernyataan sehubungan dengan hal tersebut.
Sektor: Top Story, Daily News
SeaPRwire menyediakan distribusi siaran pers real-time untuk perusahaan dan lembaga, menjangkau lebih dari 6.500 toko media, 86.000 editor dan jurnalis, dan 3,5 juta desktop profesional di 90 negara. SeaPRwire mendukung distribusi siaran pers dalam bahasa Inggris, Korea, Jepang, Arab, Cina Sederhana, Cina Tradisional, Vietnam, Thailand, Indonesia, Melayu, Jerman, Rusia, Prancis, Spanyol, Portugis dan bahasa lainnya.